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人造肉分为两种猫零食牛肉味vitakraft,一种也称大豆蛋白肉,主要靠大豆蛋白制成,另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。
我估计题主说的是第二种吧猫零食牛肉味vitakraft。
第一种大豆蛋白做成的人造肉,那肯定是敢吃的猫零食牛肉味vitakraft。
至于第二种,我承认我这个人有点怂,不会主动去追求猫零食牛肉味vitakraft。
光就口感而言,肉类的口感与畜类的饮食习惯、年龄和烹饪方法都有很大的关系,这人造肉估计有些难达到。
若要靠口味重的酱料去调味,那与人们心中追求健康的理念,又拉开了一些距离。
肉类食物的营养价值高,能提供给人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。
生活中有什么其它的食物可以替代肉类食物中的营养物质呢?
单就蛋白质而言,除去肉类外,还有奶类、蛋类,以及黄豆、黑豆等豆类都是提供优质蛋白的好食物。
其它对人体有益的物质,也是可以从其它替代食材中补给的。
再说,肉类包括好多,鸡、鸭、猪、牛、鱼等等,都属肉类。
既然有这么多的选择,那人造肉,目前我也不知选择它的价值点是什么。
除非以后科技的发展,让人造肉真的是很完美无暇,完全的健康产品。
只是,高科技的好产品,也是需要时间来验证它到底好与不好的。
所以,人造肉上市后,就目前而言,我不会选择它。
至于以后,还是看市场的情况吧。
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